محمدعلی دروهی در گفتگو با خبرنگار
اوشیدا از مهروموم یک باب واحد سرخکنی و مرغسوخاری در سطح شهر زابل خبر داد و بیان کرد: در راستای اجرای برنامههای نظارتی و صیانت از سلامت عمومی، امروز یکشنبه ۱۱ آبانماه ۱۴۰۴، کارشناسان بهداشت محیط این مرکز در جریان بازدیدهای میدانی خود، با مشاهده تخلفات متعدد بهداشتی، نسبت به مهروموم این واحد اقدام کردند.
وی با اشاره به اهمیت رعایت اصول بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی افزود: رعایت بهداشت محیط، نگهداری صحیح مواد غذایی و بهداشت فردی کارکنان از مهمترین شاخصهای سلامت عمومی است و هرگونه بیتوجهی به این موارد میتواند تهدیدی جدی برای سلامت مردم باشد.
دروهی تأکید کرد: واحدهای متخلف تا رفع کامل نواقص بهداشتی اجازه فعالیت مجدد نخواهند داشت و نظارتها بهصورت مستمر و بدون اطلاع قبلی ادامه دارد.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان زابل در ادامه گفت: کارشناسان بهداشت محیط در بازدیدهای اخیر خود از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، چندین مورد تخلف از جمله نگهداری مواد غذایی در شرایط غیرمجاز دمایی، استفاده از مواد اولیه تاریخگذشته و رعایتنکردن اصول نظافت فردی را شناسایی کردند. وی خاطرنشان کرد که برخورد قانونی با متخلفان بدون هیچگونه اغماضی در دستور کار قرار دارد.
دروهی افزود: باتوجهبه افزایش مراجعه مردم به واحدهای عرضه مواد غذایی در فصول سرد سال، نظارتها با جدیت بیشتری دنبال خواهد شد تا از بروز بیماریهای منتقله از غذا جلوگیری شود. او تصریح کرد که هدف اصلی مرکز بهداشت، پیشگیری از بیماری و حفظ سلامت عمومی جامعه است، نه صرفاً برخورد با متخلفان.
رئیس مرکز بهداشت زابل همچنین تصریح کرد: در کنار برخورد با واحدهای متخلف، آموزش و فرهنگسازی در زمینه بهداشت مواد غذایی نیز در دستور کار قرار دارد و دورههای آموزشی برای صاحبان صنوف و کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی بهصورت دورهای برگزار میشود تا آگاهی و مسئولیتپذیری در رعایت اصول بهداشتی افزایش یابد.
وی در پایان از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موارد را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش دهند تا در سریعترین زمان رسیدگی شود.
انتهای خبر/