اوج زیبای وشکوه در گاو اصیل سیستانی /گاوی با پیشینه پنج هزار ساله
کد مطلب: ۵۹۶۱
تاریخ انتشار:چهارشنبه ۴ ارديبهشت ۱۳۹۲ ساعت ۲۳:۴۴اوشیدا:نژاد گاو سیستانی برترین نژاد گاو گوشتی ایران بشمار می رود که مشخصه اصلی آن داشتن کوهان برجسته و بزرگ، غبغب کاملا شل و افتاده و مقاوم در شرایط سخت و دشوار است.
به گزارش پایگاه خبری اوشیدا:پیشینه گاو سیستانی به بیش از ۵ هزار سال قبل باز می گردد و کارکرد بسیاری در بخش های کشاورزی، تولید شیر و گوشت داشته است.
سند تاریخی پنج هزار ساله گاو سیستانی، پیکره گاوهایی از جنس سنگ لاجورد است که در آخرین کاوشهای باستان شناسی در منطقه باستانی شهر سوخته سیستان به دست آمده است.